Transformation des aliments
Découvrez ou redécouvrez les différentes méthodes de préparation des aliments qui permettent de les consommer, d’améliorer leur texture et leur goût, mais parfois aussi de les rendre plus digestibles ou tout simplement de les conserver !
Découvrez toutes les informations que vous livrent les étiquettes alimentaires sur la nature du produit, sa composition, sa fabrication, et comment il contribue à couvrir vos besoins énergétiques et nutritionnels quotidiens !
